毛豆種子成果時(shí)后毛豆吃多了或許會(huì)出現(xiàn)脹氣，大豆中含有大量蛋白質(zhì)，如果能恰當(dāng)增加蛋白質(zhì)，對(duì)人體健康有利，但蛋白質(zhì)在消化過程中會(huì)發(fā)生大量的氨，特別是在過量耗費(fèi)的狀況下，腸道內(nèi)的氨會(huì)滋生過多，就會(huì)出現(xiàn)脹氣的狀況發(fā)生。

除蛋白質(zhì)外，大豆中還含有棉子糖和水蘇糖，因?yàn)槟c內(nèi)缺乏這些物質(zhì)的消化酶，這些物質(zhì)很難被吸收，此外棉子糖和水蘇糖進(jìn)入大腸后會(huì)被腸道細(xì)菌代謝，發(fā)生氣體引起腸道脹氣。

吃毛豆時(shí)要避免大量攝入，而且一定要煮熟，以減少脹氣的或許性，關(guān)于腹脹者，還應(yīng)恰當(dāng)按摩腹部，促進(jìn)氣體排出。

首先一個(gè)便是關(guān)于毛豆來說，大部分的朋友都是能夠吃的，可是一些疾病的患者也要留意，你像是尿毒癥患者，以及腎臟功用出現(xiàn)問題的朋友，或者是對(duì)黃豆有過敏體質(zhì)的，都要留意不能多吃。

 再有便是咱們?cè)谥谱髅沟臅r(shí)分，需要留意的也有許多，重要的是要將毛豆煮熟或炒熟后再吃，不然毛豆里邊所含的不利健康的抗胰蛋白酶，和凝血酶會(huì)引起中毒，對(duì)健康的影響是非常大的。

還有便是關(guān)于那些喜歡吃毛豆的朋友，要特別的留意，即便是你在喜歡吃，也要掌握一個(gè)度，因?yàn)槊钩缘奶?，或許就會(huì)引起腹脹等問題，消化不良的患者能夠每天控制在一把的量。

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