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毛豆種子的田間管理
1.中耕:在毛豆生長至二片復(fù)葉時進(jìn)行第一次中耕,促進(jìn)根系伸長。分枝后期結(jié)合清溝培土進(jìn)行第二次中耕,結(jié)莢鼓粒期注意排除田間積水,防止?fàn)€莢。
2.水分管理:毛豆種子發(fā)芽要求較多水分,宜隨耕翻隨整畦隨播種。開花期要求土壤含水量在70%―80%,否則花蕾脫落率增大。
3.施肥:在需肥量方面,毛豆在開花前需肥量不到總量的15%,而開花結(jié)莢期占總需肥量的80%以上。肥料種類方面,需多量氮肥,也需大量的磷、鉀肥,磷肥缺乏時,缺少分枝數(shù)和開花數(shù),落花數(shù)增多。磷肥充足,能促進(jìn)根系生長,體內(nèi)代謝過程加速,根瘤活動增強(qiáng),豆莢成熟早。鉀肥缺乏時,子葉變黃,出現(xiàn)“金鑲邊”的缺鉀癥狀。
4.防蟲滅病:毛豆苗期主要防治地下害蟲,可用地蟲殺、樂斯本、辛硫磷等。在開花期和開花前如發(fā)現(xiàn)病蟲害,可用甲霜靈錳鋅、甲基托布津或多菌靈和井崗霉素等配辛硫磷或殺滅菊脂防治1―2次。在開花結(jié)束時應(yīng)再防治病蟲害1―2次,可有辛硫磷或安保等加BT,在晴天傍晚噴施。
收獲
毛豆是粒鼓滿期至初熟期之間收獲的鮮食蔬菜,采收期較短,單株最佳采收期只有3―5天,單株最佳采收期只有3―5天,單株適宜采收期也只有10天左右。因此,一般分兩次采收,及時采收是確保豐產(chǎn)豐收最后的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。